Quels sont les facteurs de risque de l’obésité ?

L’obésité est-elle, comme le bon sens de Descartes, la chose la mieux partagée ou uniquement certaines personnes sont-elles prédisposées à une prise de poids excessive ? On attribue, le plus souvent, la cause du surpoids au fait de beaucoup manger, mais principalement au déséquilibre entre ce qui est consommé et l’énergie …